Prochaine livraison prévue de La Vallée de La Matapédia à St-Hyacinthe en mars,

 Trois-Pistoles en allant vers Québec, jusqu'à St-Hyacinthe, samedi le 14 mars 2026.

Nous serons au Marché public de Rimouski les 28 février, 28 mars et le 25 avril 2026.

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À PROPOS.

ROSBIF DE BROUTARD SANDWICHE FORMAT D'ENVIRON 180GR

ROSBIF DE BROUTARD SANDWICHE FORMAT D'ENVIRON 180GR

# produit : 200096-UN

Description

Le rosbif à sandwiche vous permet de goûter toute la saveur du Broutard, sans trop d'ajout d'assaisonnement. Le rosbif est simplement saisie à la poêle à feu vif, dans l'huile et du beurre, pour le sceller en y ajoutant du sel et du poivre du moulin. Ensuite nous le garnissons d'un mélange de beurre, de farine, de moutarde de Dijon, de thym et d'épices à bifteck. Mis au four pour terminer la cuisson. Une fois la cuisson terminée, il est refoidi rapidement dans notre chambre froide, tranché, mis sous vide et congelé rapidement après l'emballage.

Cette viande froide vous ferra des sandwiches nourrissantes pour vos sorties en plein air.

Demandez aux bûcherons de la famille et ils vous confirmeront qu'il n'y a rien de meilleur.

Image à titre indicatif.

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