Prochaine livraison prévue de La Vallée de La Matapédia à St-Hyacinthe en mars,

 Trois-Pistoles en allant vers Québec, jusqu'à St-Hyacinthe, samedi le 14 mars 2026.

Nous serons au Marché public de Rimouski les 28 février, 28 mars et le 25 avril 2026.

Merci d'investir chez-nous!

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À PROPOS.

Pastrami

# produit : 200075-UN

Description

Le pastrami est une viande froide, qui est préparée avec la pointe de poitrine de Broutard. Mariné sous-vide pendant quelques jours dans un mélange d'épices que nous réalisons nous-même. Cuit lentement au four, refroidi rapidement et tranché, mis sous-vide et vendu congelé pour conserver sa fraîcheur au maximum. Le pastrami peut être servi en hors d'oeuvre, en sandwiche, en salade, sur des pizzas ou de bien d'autres façons.

Laissez aller votre imagination!

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