Prochaine livraison prévue de La Vallée de La Matapédia à Montréal en décembre.
Nous prenons les commandes jusqu'au 6 novembre idéalement pour prévoir les abattages.

Nous serons au Marché des Saveurs du 3 au 6 décembre, kiosque #53 au Carrefour Rimouski.

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À PROPOS.

RÔTI DE CÔTES CROISÉES

RÔTI DE CÔTES CROISÉES

# produit : 200038-UN

Description

Le rôti de côtes croisées est composé du muscle de l'épaule auquel nous avons attaché des côtes. Ce rôti est polyvalent. Il peut être mijoté ou cuit comme un rosbif, soit au four ou sur la broche sur le BBQ. La plupart des gens le font mijoter pour que la viande se défasse à la fourchette.

Une pièce à découvrir!

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32.01 $ env. ch.
(0.9 kg env.)
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