Prochaine livraison prévue de La Vallée de La Matapédia à Montréal en décemdre,

 Trois-Pistoles en allant vers Québec, samedi le 20 décembre, Montréal, dimanche le 21 décembre 2025.

Nous serons au Marché public de Rimouski tous les samedis jusqu'au 1er novembre.

Au Marché des Saveurs au Carrefour Rimouski du 4 au 7 décembre et les 12 et 13 décembre au Marché Public de Rimouski

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À PROPOS.

Matambre de Broutard

Matambre de Broutard

# produit : 200116-UN

Description

Pièce qui peut être utilisée pour être farcie en l'assaisonant et en y mettant les ingrédients au centre (ex. champignon, oignons, poivrons et fromage) pour ensuite la roulée, ficellée ou maintenue avec des cures-dents. Mijoté au four à feu doux, jusqu'à ce que la viande s'éffiloche. Trancher dans le sens inverse de la fibre. Peut-être servi en tortias.

14.12 $ env. ch.
(0.5 kg env.)
28.24 $ /kg

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